香菇啤酒鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.22 04:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡全翅用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；
• 第二步
  2. 香菇,用刀在上面切三、四道十字花；姜一小块、蒜切末；葱切碎；
• 第三步
  3. 锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
• 第四步
  4. 倒入鸡翅翻炒半分钟
• 第五步
  5. 加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。
• 第六步
  6. 撒上白芝麻即成。

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香菇啤酒鸡翅

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