油炸馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.27 08:07

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主料

• 馒头 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.两个馒头
• 第二步
  2.把馒头切成片
• 第三步
  3.碗中倒入适量的水 加入一些盐
• 第四步
  4.把馒头片都在盐水中浸泡一下 快速大捞出放入盘中
• 第五步
  5.锅中倒入适量的花生油 预热
• 第六步
  6.油热后 把馒头片放到锅中 用筷子不停的翻动
• 第七步
  7.有些馒头片已经吸入油份 变的金黄了 要快速拿出锅
• 第八步
  8.这就是炸好的馒头片了 焦黄的颜色 香酥的口感

烹饪技巧

• 炸馒头片不用放太多油，用慢火就可以，炸馒头片之前最好用盐水浸泡一下，当然若喜欢甜味的可以把馒头片从糖水中浸泡一下就行。炸的过程要快速的翻动以免炸糊了。

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