马蹄糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 11:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 马蹄粉用适量水调成糊状的生粉浆。
• 第二步
  2. 清水加入白糖煮沸成糖水，加入一些马蹄粉糊，边倒边搅拌使之成为熟粉浆。
• 第三步
  3. 马蹄切小粒加入粉浆内。
• 第四步
  4. 将熟粉浆和生粉浆拌匀成为半生熟浆，倒入盘中，大火蒸至熟透，显透明状没有白色的粉就熟了，冷却后切片即可，也可以用油煎一下，吃起来更滑口。

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马蹄糕的做法

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