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蜜甜6奶油蜜桃派
蜜甜6奶油蜜桃派

蜜甜6奶油蜜桃派

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 10:05

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主料

  • 派皮配料如下1份 :适量
  • 低筋面粉190克 :适量
  • 黄油76克 :适量
  • 水58克 :适量
  • 奶油蜜桃馅配料如下1份 :适量

辅料

  • 汤 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有的材料!
  • 第二步
    2. 首先开始做派皮.黄油室温软化后,放入大碗,加入低粉及白砂糖..用手捏均拌匀
  • 第三步
    3. 拌好以后差不多就这样拉
  • 第四步
    4. 然后加入水,揉成一个面团.放在案板上松弛15分钟
  • 第五步
    5. 在面团松弛的时间里开始制作酥粒把软化的黄油,白砂糖,红糖及面粉全部混合..捏揉均匀..搓成散开的可以..就是稣粒了!
  • 第六步
    6. 搓成散开的可以..就是稣粒了!
  • 第七步
    7. 下面开始制作奶油蜜桃馅.把奶油白砂糖和面粉倒入碗中.用打蛋器搅匀
  • 第八步
    8. 再加入打散的鸡蛋及香草精,搅匀!
  • 第九步
    9. 倒入新鲜桃肉..因为我没讨不够了所以放了点黄桃...所以看上去白白黄黄的XD..搅匀即成奶油馅
  • 第十步
    10. 做完以上步骤.面团差不多就松弛好了..用擀面杖把面团擀成面皮..注意这里从中心往四面擀会比较好保持形状
  • 第十一步
    11. 1把派皮铺入派盘...边上多余的弄下来以后可以重新铺到派盘底部~反正装上馅以后也看不见~记得用叉子在派皮上插几个小洞防止烤的时候鼓起.然后倒入馅料
  • 第十二步
    12. 1然均匀的撒上稣粒..就完成拉~这个图其实是已经烤好的拉...之前的忘记拍了
  • 第十三步
    13. 1最后放入烤箱.200度上下火烤40分钟左右...烤箱小的话温度可以适当调低一点.防止烤焦哦.

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