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清蒸冬瓜鳕鱼
清蒸冬瓜鳕鱼

清蒸冬瓜鳕鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.14 12:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鳕鱼放在碗底,再将切成片的冬瓜码上去。
  • 第二步
    2. 用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁,淋到冬瓜上。看看,鳕鱼就被浸在汁里了。(特地拿了个玻璃碗,这样方便看到鳕鱼,不然不知道的,还以为是清蒸冬瓜呢)
  • 第三步
    3. 大概蒸20分钟就好了,然后倒扣到盘子里,汤汁就会渗入冬瓜的。

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