美式曲奇

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.02 05:00

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主料

• 黄油100G ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温软化后，加入红糖搅拌。我觉得根本打不发，因为我的红糖是块状的，我自己磨成小颗粒的，我只有用力的搅啊搅，让它们能尽量融化。
• 第二步
  2. 分三次加入鸡蛋，每一次等搅拌均匀之后再加1/3的鸡蛋。
• 第三步
  3. 分两次加入过筛的面粉，搅拌至无颗粒。
• 第四步
  4. 将敲碎的夏威夷果和巧克力豆拌入面团。用小勺舀到铺了油纸的烤盘上，面团之间要有空隙。
• 第五步
  5. 180度，20分钟

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