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美味早餐蜂蜜吐司面包
美味早餐蜂蜜吐司面包

美味早餐蜂蜜吐司面包

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 12:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,揉出筋膜后进行基础发酵。
  • 第二步
    2. 当面包发至3倍大时,手按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。
  • 第三步
    3. 把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。
  • 第四步
    4. 依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵。
  • 第五步
    5. 当发至3倍大,手按压不回缩时,表面涮蛋液。
  • 第六步
    6. 烤箱预热10分钟,180度,下层上下管30分钟即可。

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食尚

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