小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

下酒菜福州扁肉
下酒菜福州扁肉

下酒菜福州扁肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 01:42

  • 1842人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 瘦肉用木棒捶打,打成肉泥状即可。
  • 第二步
    2. 在肉泥里加入适量盐、鸡精 酱油搅拌均匀待用。
  • 第三步
    3. 将肉泥包在扁肉皮里即可(福州的扁肉肉馅比较少皮很薄)。
  • 第四步
    4. 锅内倒入清汤,汤煮沸后加入扁肉煮至扁肉浮于锅面即可盛出(不可煮太久,因为扁肉皮薄馅少煮太久容易烂)然后加入调味料撒上葱花即可食用。

13

收藏

分享
星星之火

星星之火

共有442个成果

TA的其他成果

焖带鱼
自制巧克力饼干
调味小碟-糖蒜
黄桃鲜奶泡芙
东坡肘子
三丫苦糕
杂蔬鱼汤
葱香花卷
查看全部
福州扁肉 福州扁肉
11
已被3706人参考

福州扁肉是一道用牛肉还有其他的食材一起做成的一款食物,我个人很喜欢这一款食物特别的好吃。肉食可以说对于很多的人特别是男生来说是必须的,肉食对于小孩可以有助于身体……

包含食材