冬瓜片汆丸子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 10:23

• 1626人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 冬瓜去皮、去籽、去瓤，洗净切薄片；葱、姜拍一下用清水浸泡；香菜洗净切碎。
• 第二步
  2. 瘦肉馅加蛋清、葱姜水、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油顺着一个方向搅上劲。
• 第三步
  3. 冬瓜片用清水（清汤最好）煮沸，将制好的丸子馅挤成丸子汆熟，放盐、味精、撒香菜，ok

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

草莓果酱

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

冬瓜子姜焖鸭

1093

已被2841人参考

姜是禽类肉品烹饪中里不可或缺的食材，它不仅仅能够调味还能够帮助鸭腿肉去腥，而且姜适合体内较寒的人吃，这道菜叶很适合这类人吃。冬瓜晶莹剔肉的白肉让人看了就垂涎欲滴……

包含食材

• 冬瓜
• 鸭腿

相关做法

冬瓜 鸭腿

• 
  冬瓜炒肉
  10人点赞
• 
  清香菌瓜
  18人点赞
• 
  家常冬瓜炒肉
  11人点赞

• 
  海带芽炖鸭腿
  14人点赞
• 
  本帮酱鸭
  13人点赞
• 
  酱鸭翅：细数酱鸭的四个步骤
  13人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“冬瓜子姜焖鸭”做法

• 
  日历小厨房
• 
  唐水清唐

冬瓜片汆丸子评论

评论

• 
  三鲜汤

  三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……

• 
  鸡腿炖冬瓜

  冬瓜有小人参的说法，口感上佳，富含丰富的矿物质元素，能填报肚……

• 
  炒冬瓜

  炒冬瓜是一个很好吃的一个美味，平时这道美味常常出现在我们生活……

• 
  冬瓜炒肉

  冬瓜炒肉，冬瓜的水分很多，所以冬瓜炒起来就特别的容易烂，非常……