炝拌芹菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.31 10:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 细芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。
• 第二步
  2. 捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。
• 第三步
  3. 盘中放入盐，鸡精，蒜泥。
• 第四步
  4. 花椒和辣椒段入油锅中炸香，乘热浇在蒜泥上。
• 第五步
  5. 将菜拌匀之后享用即可。

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• 虾仁
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