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菠菜与干贝
自制菠菜与干贝
自制菠菜与干贝

自制菠菜与干贝

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.22 11:12

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主料

辅料

  • 蛋白 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 菠菜洗净切段，在开水锅里烫熟，捞出沥水，作为围边（锅里加一点盐、一点油）；
  • 第二步
    2. 干贝泡开，蒸半小时（我用微波炉，应该没什么问题吧？……），用少量油翻炒一下，倒入蒸干贝的汁，调味勾芡。
  • 第三步
    3. 勾芡的时候加半个蛋白，我这儿加多了，所以不太好看。

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菠菜与干贝 菠菜与干贝
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