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自制雪菜青豆
自制雪菜青豆

自制雪菜青豆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 02:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 雪里红泡水去咸后切碎,青豆淘净,肥肉少许切丁,干红辣椒两枚掰碎,蒜末少许。
  • 第二步
    2. 肥肉下锅炒出油后,下干红椒、蒜末,炒香,下青豆,翻炒片刻后,加入雪菜,不需放盐,加少许老抽、糖,少许水,烧至青豆成熟,再收干水分,加胡椒粉、鸡精起锅即可。

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