赛蒙古烤全羊的手工版烤羊排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.24 10:55

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主料

• 羊排 ：一扇

辅料

• 韩式烧烤酱 ：200
• 孜然粉 ：一小勺
• 生姜粉 ：一小勺
• 蒜粉 ：一小勺
• 盐 ：一小勺
• 五香粉 ：一小勺
• 辣椒面 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好羊排，追求完美的TX洗一下，我没有洗，洗过的肉不好吃。
• 第二步
  2. 准备腌料，混合上述所有调料，拌均。
• 第三步
  3. 用刷子均匀的刷把酱料刷到羊排上。
• 第四步
  4. 用叉子使劲的扎一扎，以便能够更好的入味。然后，把羊排放到冰箱里冷藏放至30个小时左右。
• 第五步
  5. 将腌好的羊排入预热好的烤箱，选择炙热风扇助力炙烤模式，烤15分钟就可以。
• 第六步
  6. 好了，拿小刀片着吃吧！

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