我爱冰淇淋之酸奶冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 08:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋黄加白糖用电动打蛋器打融
• 第二步
  2. 将蛋黄打至颜色发白
• 第三步
  3. 将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入2中，边倒边搅拌
• 第四步
  4. 再加入酸奶，拌匀入冰箱冷藏至5度左右
• 第五步
  5. 冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋液倒入。
• 第六步
  6. 冰淇淋机在搅拌10分钟后，冰淇淋液体开始缓缓凝固

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