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家常版娃娃菜鲜虾粉丝汤
家常版娃娃菜鲜虾粉丝汤

家常版娃娃菜鲜虾粉丝汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 01:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 娃娃菜摘好洗干净晾干水备用,虾洗干净剪掉虾胶背部划到抽出虾肠备用,粉丝浸泡,至稍微软身备用、蒜切碎、姜切碎、葱切碎、冬菇洗干净浸泡至软身切好备用 。
  • 第二步
    2. 娃娃菜下锅加姜片灼煮至稍微软身捞起晾干水备用。
  • 第三步
    3. 蒜姜爆香油锅,下冬菇和少许料爆炒片刻后加清鸡汤或水大火煮开后倒入娃娃菜继续煮,片刻后放入粉丝煮至入味后再放入虾煮至熟,加少许盐以及麻油调、撒葱花搅拌均匀即可 。

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