自制手指饼干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.01 04:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将糖粉倒入蛋黄中。
• 第二步
  2. 打发至糖粉完全融化。
• 第三步
  3. 蛋白打发至硬性发泡。
• 第四步
  4. 取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，稍微搅拌均匀。
• 第五步
  5. 将4倒入剩余蛋白霜中。
• 第六步
  6. 搅拌均匀。
• 第七步
  7. 筛入低粉。
• 第八步
  8. 轻轻搅拌均匀。
• 第九步
  9. 在烤盘上挤成手指状。
• 第十步
  10. 190度，10~15分钟。

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小雅兴

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自制手指饼干

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包含食材

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