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红烧肉沫茄子
自制红烧肉
自制红烧肉

自制红烧肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 01:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉冷水下锅，煮开后去血沫浮物，冷却后切方块。
  • 第二步
    2. 平底锅热锅，倒入五花肉，慢火把五花肉煎出油。
  • 第三步
    3. 老抽上色均匀。
  • 第四步
    4. 另外一只锅把五花肉倒入，加入开水没过肉，加入适量的冰糖。
  • 第五步
    5. 煮开后中火烧约1小时，加入适量的盐调味，大火收汁即可。

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红烧肉沫茄子 红烧肉沫茄子
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