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唇齿留香的清炒土豆丝
唇齿留香的清炒土豆丝

唇齿留香的清炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

  • 紫洋葱 :50
  • 土豆200

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 唇齿留香的清炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净,切丝,先用清水泡一下
  • 唇齿留香的清炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.锅里油烧热,放点葱花炸锅
  • 唇齿留香的清炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.将土豆丝放进去,翻炒
  • 唇齿留香的清炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.慢慢的翻炒,改文火,放一点酱油
  • 唇齿留香的清炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放进鸡粉,继续翻炒,注意火候
  • 唇齿留香的清炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.在土豆丝八分熟的时候,把切好的紫洋葱丝放进去,翻炒
  • 唇齿留香的清炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放点盐,改大火,翻炒几下,就可以出锅了!

烹饪技巧

  • 切土豆丝的时候,注意切的均匀!。炒土豆丝的时候,要注意火候不能太大!

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