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自制洋芋片
自制洋芋片

自制洋芋片

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 11:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉;
  • 第二步
    2. 将所有材料和调味料加入土豆泥;
  • 第三步
    3. 用手揉成一个面团;
  • 第四步
    4. 将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片;
  • 第五步
    5. 剪开保鲜袋,用模子压成一片片;
  • 第六步
    6. 轻轻排入烤盘,用170度烤焙15分钟,转150度再烘烤5分钟,关火后用余温焖至凉;(烤焙时间请自行调整,洋芋片一定要烤干,不然口感不脆~)个人感觉洋芋片还是烤的有点焦焦的比较香~

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食味女神

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洋芋片 洋芋片
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洋芋这个名字好,我们大家喜欢称为土豆。有很多种吃法,不过人们最喜欢当然应该是洋芋片啦,可以蒸熟撒上胡椒粉辣椒粉,配上葱花,人间美味,或者用油炸,都可以,现在洋芋……

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