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美食记冬瓜生地煲龙骨
美食记冬瓜生地煲龙骨

美食记冬瓜生地煲龙骨

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 09:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 龙骨冷水下锅,烧开后去血沫,捞起备用。
  • 第二步
    2. 生地清水冲洗干净切块备用、冬瓜洗干净后切块备用。
  • 第三步
    3. 烧一锅开水,加入龙骨、生地、姜片,大火煮开转中火煲约45分钟后加入冬瓜再继续中小火煲30分钟。
  • 第四步
    4. 饮用前把生地扔掉(也可食用)加入盐调味即可饮用。

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