自制五香烤鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 08:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 沿着鱼脊将鱼破成两半，撒盐、姜粉、酒、糖、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味。
• 第二步
  2. 烤盘铺上锡纸防粘，烤箱180度预热。
• 第三步
  3. 将大葱叶子洗净，平铺在烤盘上，将鱼放在葱叶上，刷一层由生抽、蜂蜜调成的酱汁，均匀地撒上五香粉、孜然粉。
• 第四步
  4. 将鱼带盘放进预热好的烤箱中180度烤大约20-25分钟，取出在表面再刷一层酱汁，再撒孜然粉、五香粉、葱丝，转200度烤一会直到鱼表面干爽即可。

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