清爽版水果披萨

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉类揉成扩展状态，醒发；
• 第二步
  2. 将醒发好的面团分割成三个，按披萨盘的大小来分面团的大小；
• 第三步
  3. 我这次9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280G；
• 第四步
  4. 将面团擀成披萨盘大小，放入盘中，用叉子扎上眼；
• 第五步
  5. 再醒发20分钟；
• 第六步
  6. 刷上一层披萨酱，均匀的铺上一层水果；
• 第七步
  7. 撒上一层奶酪；
• 第八步
  8. 入预热好的200度烤箱烤15分钟左右。