自制大鹅炖土豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 05:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫
• 第二步
  2. 土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少
• 第三步
  3. 锅烧热,放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。

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大鹅炖土豆

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大鹅炖土豆属于东北菜,主要食材有大鹅，土豆等。它有自然香土味道，工艺炖,中级难度。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，对人体健康有利。土豆粉嫩……

包含食材

• 土豆

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