自制可乐凤爪

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 02:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把凤爪先用沸水煮一下,去除凤爪的血水。
• 第二步
  2. 捞出凤爪切成碎块,大葱切丝,大蒜切粒待用。
• 第三步
  3. 把大葱,大蒜先倒入烧热的食用油中翻炒,炒出香味,随即倒入凤爪翻炒.
• 第四步
  4. 翻炒过程中逐一加入料酒,酱油,最后加入可乐直至淹没凤爪.
• 第五步
  5. 用大火煮至仅剩少余汤时,加入少许醋和鸡精,翻炒均匀,就能出锅了。

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