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唇齿留香的干煸肥肠
唇齿留香的干煸肥肠

唇齿留香的干煸肥肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 青椒适量
  • 盐 :适量
  • 干红辣椒 :适量

具体步骤

  • 唇齿留香的干煸肥肠的做法图解一
    第一步
    1.准备一些肥肠,青椒和干红辣椒
  • 唇齿留香的干煸肥肠的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油,将干红辣椒剪碎放入锅中爆香
  • 唇齿留香的干煸肥肠的做法图解三
    第三步
    3.然后将青椒放入锅中煸炒
  • 唇齿留香的干煸肥肠的做法图解四
    第四步
    4.待起虎皮后,将肥肠加入锅中爆炒
  • 唇齿留香的干煸肥肠的做法图解五
    第五步
    5.炒至有肥油后,撒盐,炒匀即可

烹饪技巧

  • 此过程不加一滴水,不断的炒,将肥油炒出即可

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干煸肥肠 干煸肥肠
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已被4366人参考

我超级喜欢吃肥肠的,虽然有一部分人不喜欢吃,但是我觉得还好,干煸肥肠是一道著名的汉族佳肴,属于川菜,家常菜谱,做法也比较简单,主要原料是肥肠,肥肠做菜我还是喜欢……

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