轻松美味之雪菜肉丝面

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.03.12 12:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉洗净切丝，用盐味精生粉稍腌制片刻。
• 第二步
  2. 雪菜洗净切碎。锅中坐油加热，倒入肉丝大火划炒至熟。
• 第三步
  3. 夹下雪菜粒翻炒均匀，加酱油上色。后少加水，煮开便可备用。
• 第四步
  4. 另起锅，烧开水，面在水中煮熟，再过一遍开水。
• 第五步
  5. 捞起沥干，装入碗中。排骨或者大骨汤烧开，舀在面里。
• 第六步
  6. 加上炒好的适当的雪菜肉丝即可。

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