自制拌黄瓜纽

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 07:38

• 2559人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜纽洗净，我这次买的其实是两种黄瓜纽，粗的我们这里叫旱黄瓜，细的叫水黄瓜，一共才5毛钱，我是相当会过日子的。
• 第二步
  2. 将黄瓜的水控干，然后撒上盐，放冰箱里一夜
• 第三步
  3. 锅里放油,油热后加几粒花椒，油快冒烟时浇到干辣椒段上。调料油就做好了。
• 第四步
  4. 剁蒜末
• 第五步
  5. 腌好的黄瓜纽捏去水分，切段
• 第六步
  6. 黄瓜里加少许糖，白醋，蒜末，调料油，再滴两滴白酒，拌匀后放到冰箱里，吃的时候拿出来就可以了

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

扁担小厨屋

共有500个成果

TA的其他成果

查看全部

拌黄瓜纽

19

已被2517人参考

这道菜，可以说是我吃凉菜的鼻祖了，以前在老家从未吃过凉菜的我第一次上深圳，记得第一次，朋友们去吃猪肚鸡，先点的就是这一盘的拌黄瓜纽，我还以为是超辣的那一种，不敢……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“拌黄瓜纽”做法

• 
  80后煮夫
• 
  桃子

自制拌黄瓜纽评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……