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甜蜜糯米滋
甜蜜糯米滋

甜蜜糯米滋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 12:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 糯米粉用冷水活匀。玉米淀粉用开水活匀。
  • 第二步
    2. 将1放在一起活匀。
  • 第三步
    3. 将活好的糯米面分成大小相同的剂子。取其中一个搓圆压扁,放在虎口窝成小碗装,装入豆沙。
  • 第四步
    4. 把糯米皮向中间捏紧,整形好,全部包完,上锅蒸20分钟。
  • 第五步
    5. 趁热滚上椰丝即可。
  • 第六步
    6. 表面可装饰也可省略。(我用的是闺女的糖粒)
  • 第七步
    7. 放入冰箱冷藏一夜更好吃。尽快吃完。

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私家厨师

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甜蜜糯米滋 甜蜜糯米滋
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