简单的辫花面包（汤种）

具体步骤

• 第一步
  1. 制作方法：汤种：50克高筋面粉 250克水，搅拌均匀后，放在电磁炉上低火加热至60度离火放凉（要不停的搅拌）.
• 第二步
  2. 面团部分：将除了黄油以外的材料，放入盆中揉成面团后，放入黄油继续揉至可以拉出薄膜.
• 第三步
  3. 揉好的面团放在温暖出进行发酵，发大至原来的2倍大.
• 第四步
  4. 发酵好的面团取出排气，分割滚圆后松弛15分钟.
• 第五步
  5. 分割好的面团搓长，变成辫子形状，排在烤盘上，进行第二次发酵.
• 第六步
  6. 发酵好的面团取出刷上一层全蛋液，洒上芝麻.
• 第七步
  7. 烤箱预热180度，中层15分钟.