自制新鲜青蒜炒肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 12:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切片，加盐摔打出浆；
• 第二步
  2. 新鲜青蒜切段，蒜头和蒜叶部分分开，红椒切丝；
• 第三步
  3. 热锅烧油下猪肉滑过变色盛出；
• 第四步
  4. 余油下蒜头和红椒丝炒香，撒盐调味，加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀，喷酱油撒鸡精就ＯＫ了！

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