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营养的南瓜梗
营养的南瓜梗

营养的南瓜梗

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 09:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把南瓜梗茎干表面的粗筋撕掉(不怕塞牙扯丝,不撕也行),用手捏扁把它掐断成一寸半长样子,蒜用刀背拍碎,鲜红辣椒切细丝。
  • 第二步
    2. 热锅放油烧至七成热下蒜椒爆香,倒入清洗干净的南瓜梗翻炒1分钟。
  • 第三步
    3. 加糖继续翻炒,等锅中南瓜梗变扁下盐、辣椒油、味精调味,最后盛起。

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醉虾食客

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小炒南瓜梗 小炒南瓜梗
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南瓜是一钟营养价值比较高的食物,记得小时候家里自己会种南瓜,到了收获的季节,想吃了就去地里面摘,通常会和绿豆一起炖,放凉了吃,比较解暑。但是南瓜梗,那时候都是直……

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