好吃的煎鸡蛋的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.02.19 07:05

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主料

• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  不粘锅开小火，倒入适量油。
• 第二步
  等锅稍热后，转最小火，轻轻往锅正中央打入鸡蛋。
• 第三步
  待鸡蛋凝到只有表层的蛋清还没有凝固的时候，丢一勺水到蛋清周围，水量不用太多，估摸着能全都转化成水蒸气把蛋焖熟，不会残留太多水即可。
• 第四步
  小火继续两三分钟即可。

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煎鸡蛋的做法

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煎鸡蛋的做法做法极为简单，材料也不受季节变化的影响。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和其它营养物质，所以很多人都把鸡蛋当作成一种营养品来食用，当然做法就有很多，煎鸡蛋……

包含食材

• 猪油
• 鸡蛋

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