易做的萝卜排骨汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 12:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨焯水后浸入冷水10分钟，沥干倒入砂锅，一次性注冷水（量以过排骨1公分）。
• 第二步
  2. 大火开水后再中小火先煮上一段时间。
• 第三步
  3. 用筷子插入肉块，若筷子顺利通过肉块又感觉肉是紧时，倒入切成滚刀片的萝卜，此时再加一汤匙酒酿，同煮。
• 第四步
  4. 等萝卜变透明，加盐即可，不要煮得太烂。

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