秘制萝卜糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.03 04:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 白萝卜刨丝，腊味氽烫沥干水份。
• 第二步
  2. 　所有粉类与调味料以350ML的水混合调成粉浆。
• 第三步
  3. 热油锅，将腊味炒香。
• 第四步
  4. 倒入500ML水及萝卜丝一起煮至滚沸。
• 第五步
  5. 将粉浆倒入煮沸的萝卜中搅拌均匀。
• 第六步
  6. 蒸盘抹油，将材料轻轻倒入，面上铺好腊味。
• 第七步
  7. 放蒸锅大火蒸1小时，待凉切片。
• 第八步
  8. 　放入油锅中煎至表面金黄。

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