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家常冬瓜丸子汤
家常冬瓜丸子汤

家常冬瓜丸子汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 08:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将肉和姜一起剁碎,然后撒少许盐,蚝油,生粉使劲搅拌上劲;
  • 第二步
    2. 冬瓜切稍厚的片;
  • 第三步
    3. 坐锅烧一大碗水,水开了后用小勺子舀起小团肉末一个个下水;
  • 第四步
    4. 丸子浮起后,下冬瓜片,大火煮开转小火10分钟,调盐味撒葱花就OK了!

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冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤
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冬瓜丸子汤比较的清淡,但是它的口感鲜美,它是用冬瓜与丸子做成的一种食物,冬瓜的口感很好,它可以用来当做火锅的一种食材,这样煮出来的冬瓜入口即化,冬瓜有美容的作用……

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