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鲜奶小餐包
鲜奶小餐包
鲜奶小餐包

鲜奶小餐包

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 06:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除黄油外的所有材料放在一起揉成面团，加入黄油揉至吸收，面团至完成阶段可拉出薄膜
  • 第二步
    2. 揉好的面团，放温暖湿润处发酵至原来的5-3倍大左右（我今天放室湿发酵，用了2小时）
  • 第三步
    3. 发酵好的面团取出，分割成12分，再取其中6分均1分为2，--滚圆放入烤模，剩下的直接滚圆，放烤盘（我的烤模很小只能装下15-18克左右的小面团）
  • 第四步
    4. 整理好的面团入温暖湿润处发酵至原来2-5倍大左右，表面刷全蛋液
  • 第五步
    5. 烤箱预热190度，烤箱中层18分钟

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鲜奶小餐包 鲜奶小餐包
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鲜奶小餐包可以说是既可爱又好吃的小吃了，不仅可以放主食，下午茶吃上几个也是很合适的，孩子对这种可爱又香甜的食物可以说是没有抵抗力的，在寒冷的冬天吃上几个奶香的，……

包含食材
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