DIY香草葱花豉油炒滑蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄搅拌均匀，蛋清稍微搅拌几下后2者混合加入1小茶匙香草豉油、少许油、半小茶匙鱼露、少许麻油、少许砂糖稍微搅拌均匀即可，葱切碎备用。
• 第二步
  2. 少许油烧至锅冒烟，下鸡蛋用筷子快速搅拌成型，撒葱花翻炒均匀即可。

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包含食材

• 鸡蛋
• 蒜黄

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