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香浓的蛤蜊莲藕海带汤
香浓的蛤蜊莲藕海带汤

香浓的蛤蜊莲藕海带汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 09:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把蛤蜊放些盐吐沙1小时,海带(裙带菜)泡软,腌藕片泡水洗净、切些姜片。
  • 第二步
    2. 油锅大火烧热放姜片,下蛤蜊,闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。
  • 第三步
    3. 水开下莲藕片,炒过的莲藕不容易粉烂,所以水开再加,如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。
  • 第四步
    4. 继续焖煮半小时,汤变色加入盐,胡椒粉、葱花起锅。

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浅笑厨海

浅笑厨海

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蛤蜊莲藕海带汤 蛤蜊莲藕海带汤
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素日里,家里会做个汤,做的最多的就是这道蛤蜊莲藕海带汤,又有海鲜还有蔬菜,营养也是极其的丰富啊,家里每个人都会喝一碗的,我最喜欢确实蛤蜊莲藕海带汤里的蛤蜊,莲藕……

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