美味的蛤蜊莲藕海带汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.23 09:17

• 2542人看过
• 719
• 收藏

主料

• 蛤蜊 ：0.5斤

辅料

• 海带 ：适量
• 姜片 ：5片
• 藕片 ：适量
• 胡椒 ：0.25小匙
• 盐 ：0.25小匙
• 酱油 ：0.25小匙
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。
• 
  第二步
  2.油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊，闷炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒。加点酱油、加冷水盖上锅盖。
• 
  第三步
  3.水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮。
• 第四步
  4.继续焖煮半小时，汤变色加入盐，胡椒粉、葱花起锅。

719

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

龙卷风中的小菜

共有446个成果

TA的其他成果

查看全部

蛤蜊莲藕海带汤

8

已被2067人参考

素日里，家里会做个汤，做的最多的就是这道蛤蜊莲藕海带汤，又有海鲜还有蔬菜，营养也是极其的丰富啊，家里每个人都会喝一碗的，我最喜欢确实蛤蜊莲藕海带汤里的蛤蜊，莲藕……

包含食材

• 蛤蜊

相关做法

蛤蜊

• 
  美味泡椒蒸花蛤
  13人点赞
• 
  酒蒸花蛤
  10人点赞
• 
  自制汤河粉
  198人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“蛤蜊莲藕海带汤”做法

• 
  浅笑厨海

美味的蛤蜊莲藕海带汤评论

评论

• 
  炒花甲

  炒花甲的口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，花甲是一种海鲜，用它……

• 
  清蒸花蛤

  花蛤的做法比比皆是，可以炒，可以焖，可以煮汤，可以清蒸，其中……

• 
  汤河粉

  汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不……

• 
  蛤蜊玉米鸡汤

  蛤蜊玉米鸡汤鲜甜又清爽，适合在冷冬的喝上几口。蛤蜊低热量、高……