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燕麦红豆吐司
简单的燕麦红豆吐司
简单的燕麦红豆吐司

简单的燕麦红豆吐司

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 10:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 基础面团：燕麦粉50克，高粉250克，蜂蜜60克，鲜奶178毫升，黄油15克，盐5克，酵母一小匙后油法和面，我懒，用面包机和滴，和好的面团发至两倍（发酵时间视乎温度而定)。
  • 第二步
    2. 发好的基础面团排气后分割滚圆，松弛15分钟。
  • 第三步
    3. 红豆预先泡好然后加两倍的水放压力锅内压30分钟，解压后放锅里加油、糖炒至干水摊凉。
  • 第四步
    4. 松弛好的面团从中部向两边擀开，加入红豆沙。
  • 第五步
    5. 卷好放入吐司模里进行最后发酵，发至九分满入烤箱，180度上下火烤35分钟，留意吐司面上色后要加盖锡纸。

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燕麦红豆吐司 燕麦红豆吐司
19
已被1625人参考

燕麦红豆吐司这道菜是我女朋友喜欢吃的一道菜，而且她能做出很多的料理，而这道菜就是她拿手的一道料理了，就是这我感觉自己还找对了女朋友，当然我们平常都上班很少会在家……

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