美味韭菜盒子

具体步骤

• 第一步
  1. 热水和面, 这样面软一些, 活好就放在保鲜袋里醒着
• 第二步
  2. 半斤韭菜切细碎
• 第三步
  3. 2个鸡蛋用油划散
• 第四步
  4. 10个大虾仁切小段
• 第五步
  5. 把韭菜鸡蛋虾仁用油拌一下
• 第六步
  6. 把面做成一个个剂子, 擀好,根包子皮大小差不多, 比饺子皮略厚
• 第七步
  7. 在馅里加入2勺盐, 一点酱油,一点葱,拌匀
• 第八步
  8. 包好
• 第九步
  9. 平底锅用刷子刷一点油,加热
• 第十步
  10. 中小火煎盒子, 在表面可以刷一层油, 两面各煎2分钟就差不多了