美味波特土司

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.19 01:52

• 1598人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 另取50克面粉和250克凉水，将面粉和凉水搅拌均匀，放到奶锅里， 小火熬煮，中间不停搅拌，成米糊状即可。取需要的分量出来使用便 可。
• 第二步
  2. 将除白油以外的其他材料，放在一起，揉成面团，再将白油加入， 慢慢揉进面团，至面团能拉出薄膜（手工揉面的话，尽量揉到面团比 较光滑吧）
• 第三步
  3. 揉好的面团，放到温暖湿润处，进行第一次发酵，发酵至原来 5-3倍大，第一次发酵完成
• 第四步
  4. 发酵好的面团，取出，因为是一半的分量，450克土司盒，就分成 2分，然后分别擀长再卷起，排进土司盒，放到温暖湿润处，进行第 二次发酵，发酵至土司盒8分满，盖上盖子
• 第五步
  5. 烤箱预热160度，烤箱下层，40分钟（原方子是上火150度，小火 180度，我的烤箱没法调节这样的温度，所以用160度来烤）

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我的小厨房

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

波特土司

24

已被1749人参考

土司是一款为早餐而生的美食，感觉土司和清晨是标配，各种各样的土司都很适合做早餐，波特土司就是其中一种，早上太阳刚刚升起的时候，伴着几缕阳光，吃上一口波特土司，然……

包含食材

• 高筋面粉

相关做法

高筋面粉

• 
  甜玉米蜜豆包
  10人点赞
• 
  刺猬蜜豆包
  10人点赞
• 
  熊猫蜜豆包
  14人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“波特土司”做法

• 
  红红姨食坊
• 
  小莉莉的小厨房
• 
  幸福就是想吃就吃

美味波特土司评论

发表评论需要登录

评论

• 
  手擀面

  手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……

• 
  宫爆板筋

  市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……

• 
  老婆饼

  老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……

• 
  奶酥蜜豆包

  奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……