简单的肉卷馒头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.04 05:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅是中午就剁好的，里面有葱花、姜粉、五香粉、花椒粉、味积鲜、面酱搅拌均匀煨一下午。
• 第二步
  2. 面团分成两大剂子，分别擀成面片，把肉馅均匀抹在面片上，然后从一边卷起直到卷成长条卷，整好形再醒发15—20分钟。
• 第三步
  3. 凉水入锅，把两长条卷分别放在两蒸屉上，水开后15分钟即可熄火，最后停3分钟即可出锅，稍凉切段即食。第二锅的馒头就不介绍了，方法同上。

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