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下午茶大理石雪仿蛋糕
下午茶大理石雪仿蛋糕

下午茶大理石雪仿蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.16 10:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋白与蛋黄分开备用,色拉油加牛奶和1大匙糖搅打至糖溶解
  • 第二步
    2. 筛入低粉和泡打粉,拌匀后加入蛋黄,拌匀成光滑的蛋黄面糊
  • 第三步
    3. 蛋白加剩余的糖打至干性发泡后分次加入蛋黄糊中,拌匀
  • 第四步
    4. 可可粉加热水调匀,加入少许白面糊拌和即成可可面糊
  • 第五步
    5. 把可可面糊倒在白面糊上以刮刀轻拌几下
  • 第六步
    6. 倒入蛋糕模内,用筷子画几圈,并将蛋糕模轻摔下放入烤箱烘烤
  • 第七步
    7. 160度,烘烤35分钟即可

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大理石雪仿蛋糕 大理石雪仿蛋糕
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大理石雪仿蛋糕是一道非常好吃,而且做法简单的一道家常菜,而且这道菜是小孩的杀手锏,我闺女非常喜欢吃这道菜,平时我只要一下班就会给她去做,当然这道菜也是我能拿得出……

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