滋补的茶叶鹌鹑蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 06:45

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主料

• 鹌鹑蛋 ：适量

辅料

• 水 ：适量
• 丁香 ：适量
• 香叶 ：适量
• 砂仁 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生抽 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鹌鹑蛋煮好，然后把鹌鹑蛋压着滚一下，有裂纹就可以了。
• 第二步
  2. 然后再放进锅里，加水、老抽、生抽、冰糖、桂皮、八角、丁香、香叶、砂仁、盐，一起煮吧！
• 第三步
  3. 对了的了，忘了茶叶，我用的是铁观音的说，家里没别的红茶了。煮个大约半个小时一个小时的，就关火，泡一晚上。
• 第四步
  4. 第二天吃超有味的，再也不用忍受外面那没味道的茶叶蛋了。
• 第五步
  5. 顺着这锅汤，还又茶叶了几个大鸡蛋，嘿嘿！

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