自制木耳猪肉盒子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 05:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉馅加入酱油，蒜末，葱，鸡蛋，木耳末，胡椒粉，香油，盐，用筷子朝一个方向搅拌至起胶有 粘性，备用
• 第二步
  2. 面粉，加入适量的水揉至光滑的面团，醒面30分钟，备用
• 第三步
  3. 将面团搓成长条，并用刀切成大小相等的数个小团
• 第四步
  4. 将每个小团先搓圆，再按扁，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮
• 第五步
  5. 把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间，摊开，然后再盖上一块面皮，并封好口，盒子就 做好了
• 第六步
  6. 锅中放入少量油，然后把做好的木耳猪肉盒子放入，煎成两面金黄即可出锅，用刀切成小块，摆入 盘中

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木耳猪肉盒子

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包含食材

• 猪肉
• 木耳

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