好吃的凉拌卷心菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 10:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。
• 第二步
  2. 锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下，捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫，要多烫一会，捞出过清水后控干水。
• 第三步
  3. 锅内放油烧热后放入青椒丝炒，再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟，装入碗内。
• 第四步
  4. 各项程序都做好后，把卷心菜、葫箩卜丝、豆芽拌在一起，加些精盐，再把炒好的青椒丝、胡椒粒、肉末、蒜末、拌入。再滴些香油，也可以加些醋和白糖。好了，一盘清香可口的凉拌卷心菜做成了，请品尝！

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