美味大葱烤肉卷

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.07 11:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切片，大约2毫米厚左右，用适量大酱拌匀，蒙保鲜膜，放冰箱腌制2个小时以上；（我给腌了大半天，味道很透了）
• 第二步
  2. 大葱切段，然后在剖成小根的葱条；
• 第三步
  3. 腌好的肉片取出，铺在案板上，中间摆上2，3根切好的大葱条，卷起来，中间穿过一根牙签把肉卷固定住，排上烤盘；
• 第四步
  4. 烤箱预热210度，烤箱上层，上下火，烤4分钟左右，翻面，再烤3，4分钟即可装盘，可以把烤盘里的汤汁淋到肉卷上。

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大葱烤肉卷

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