家常云吞面&油菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 12:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 适量的韭黄切粒加入适量的油和麻油搅拌均匀放在碗底，浇上煮热的上汤。
• 第二步
  2. 云吞下锅煮至浮起后捞起备用，面条下锅煮至软身后泡凉水晾干水再下锅煮10秒左右晾干水和云吞一起装碗。
• 第三步
  3. 生菜下锅水煮1-3分钟捞起晾干水浇上特制豉油汁，熟油（麻油和油混合加热）搅拌均匀即可。

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包含食材

• 韭黄
• 生菜

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