家常菜黄瓜酿肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 05:30

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主料

• 黄瓜 ：2根
• 五花肉 ：150

辅料

• 水果粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先将五花肉加入蒜花剁成肉沫加入适量盐调拌均匀备用.我这是头天晚上剁好了放冰箱里了，要等它化冻了才行哦，呵呵
• 
  第二步
  2.再将黄瓜削皮,取中间较粗的部分,切成五厘米长的段状,再将黄瓜的内瓤挖掉
• 
  第三步
  3.用筷子将剁好的五花肉塞入黄瓜段内,
• 
  第四步
  4.然后放入锅内隔水蒸10分钟即可出锅
• 
  第五步
  5.将草莓粉倒在每一个黄瓜段的头上,就像给它们戴了一顶红帽子,哈
• 
  第六步
  6.给阿不单独盛了一份,小家伙对红红的草莓粉很有兴趣 ,抓起勺子就去端了

烹饪技巧

• 用苦瓜也可以做这个，注意蒸的时候要中火。

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黄瓜酿肉

19

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包含食材

• 五花肉
• 黄瓜

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